醣质营养素、醣质生物学—即将改变
世界的十大革新科技之一
Gluconutrients(glyconutrients);Glycobiology

一、近百年来免疫系统最重要的发现就是醣质营养素。科学界跟医学界一直想找出细胞间如何传递讯息进而发挥复杂而又完美的功能—譬如消化系统如何会选择那些食物要被吸收进入血液中,那些就不要它。或是那些细胞要被攻击、破坏,那些细胞要被保护、滋养。这些密码已被解开,主要靠醣质营养素这种角色。研究者宣称这是医学史上最重要的发现。它是人类健康、长寿的钥匙。
醣质营养素是一群植物碳水化合物(单醣类)。宇宙约有200种以上的糖类(碳水化合物),但只有8种是人体所必需的。
Xylose 木胶糖
Fucose 岩藻糖
Galactose 半乳糖
Glucose 葡萄糖
Mannose 甘露糖
N—acetylglucosamine 乙酰葡萄糖胺
N—acetyl galaetosamine 乙酰半乳糖胺
N—acetylneuraminic acid 乙酰神经胺酸

这8种糖类和其它分子像是蛋白质和脂质,形成醣化合物或醣结合体而覆盖在细胞表面。而醣质营养素是细胞间有效的讯息传递及完美功能的发挥所依赖的。
醣质营养素非维他命、矿物质、氨基酸或酵素而是独立的一种从植物来的营养补充品。它的配方来自最新生化学的发现人类的健康维护在于细胞层次,有健康的细胞才有健康的组织,进而才有健康的器官及健康的全身。全身60兆的细胞,个个都需要醣质营养素。不管学者专家或是一般大众逐渐意识到它们在治疗病因及维持健康的重要性。相反地传统医学至今无法解释为何自体免疫疾病、癌症、退化性疾病日益增加?

二、醣质营养素将会是上述疾病治疗准则的一部份,因为它们是在从根本切人而非只针对病征。但不要忽略了,近百年的科技发展也述说另外也需要其它饮食及生活方式来配合才能达到身体整个的健康,这些包括:维他命、矿物质、纤维、纯净及足够的水、必需脂肪酸、植物醇、必需氨基酸、抗氧化剂及运动,同时要减少压力及充足的睡眠。

为何我们需要醣质营养素?

  1. 现在的饮食,这八种必需醣质营养素常常被遗失掉,大多只含2种就是葡萄糖及半乳糖,两者是由食物里面的乳糖分解而来。为何食物会缺乏醣质营养素?今日所谓新鲜的蔬果常被种植在营养缺乏的土壤中,未熟之前就被采取,毒物污染、照辐射过、人工催化早熟,被库存多日、多星期或数月之久,煮过、冷冻过、加工精制过、消毒过、基因改造,做成罐头等等特别是烹煮、精制遗失更多。
  2. 肠中有益菌也会把多醣类分解成单醣类,但现代人肠内菌丛和先人已大不相同,也没那么有效率。
  3. 绿绿时采收可以被运送到远地,蔬果也才可被贮存久些,但大部份必需醣质营养素只存在于熟了的树/藤上,采收后也只能存在蔬果内48小时
  4. 大量证据显示日益增加的现代疾病都是因为醣质营养素在食物中被流失所导致的。

谁需要醣质营养素?
不管您身体是否有病,都需要它:研究显示如果身患有自体免疫疾病或退化性疾病,醣质营养素特别是这8种必需营养素会帮助我们身体呈现无比的能力去修复、痊愈、再生、调节及保护自已。同样证据显示如果我们常都摄取足够的这8种醣类就可维持健康而不需要去额外补充,不幸的是现代农作方法只留下微量而已。

醣质营养素如何发挥功能?
醣质营养素是糖分子,因此又可被称为甜的营养素,这些分子形成醣键名叫葡聚糖,然后和蛋白质分子结合成醣蛋白,这个步骤被称为醣化现象,醣蛋白在人类细胞上拥有许多的功能,由于8种必需醣质营养素和各种蛋白质分子各自有不同的排列,因此配成不同的醣蛋白,产生多方的功能。

  1. 强力的免疫系统建造者
  2. 自主的免疫调节者—不管是免疫力过强或过低
  3. 减低发炎现象—譬如类风湿性关节炎。
  4. 提高体弱者的疾病抵抗力
  5. 增强脑部工作,促进神经系统再生神经细胞
  6. 增强抗氧化剂消除自由基的能力
  7. 减弱化疗副作用及放射疗法毒性
  8. 只有外来物或抗原入侵时,才会活化免疫T-细胞活性(平常不可活化以免免疫功能错乱)
  9. 绝佳地能直接供应营养到细胞内
  10. 日常规律地修复组织—增加自体干细胞的数目
  11. 协助维护骨质密度及肌肉质量
  12. 增加好的胆固醇,下降三酸甘油脂

科学界对醣质营养素的确认

《科学杂志》Scieance Magazine 是一本首屈一指的科学研究者的专业杂志,于2001/3月特别刊出一整篇专栏叫碳水化合物及醣质生物学。论述醣质营养素,醣质生物学及醣质科学来教导科学界及医学界。

2002/1月号:要使癌细胞停止前进,主要关键在癌细胞表面的含醣外壳,醣类分子围绕所有细胞帮忙彼此确认并互相沟通。新的研究被登录在这年的国家科学院年报说:改变部份癌细胞表面的醣质可以控制癌的成长,这个新发现预言醣类将会是未来抗癌治疗的标靶。

2003/3月号特刊:倡导科学界及医学界要重视醣质营养素,醣质生物学及醣质科学的研究。
2003/10月号:醣质生物学—复杂的碳水化合物,其分子指引细胞间的沟通,也就是细胞及组织正常发展及生理功能发挥的必要物质。

《科学家》The Scientist这本杂志2004/8月宣称由于合成及侦测技术的进步,醣质科学的研究道路加速前进。

《奇迹的醣类》Miracle Sugars这本书提供醣质营养素研究最新突破的讯息。

《美国医师桌上参考书》Physician Desk Reference(PDR)99%的医师及健康照护专家为要建议病人使用非处方的药物及食物补充品时都会参考这本书,醣质营养素被归类在调节免疫系统用品项内。

《医师经营技巧杂志》Physicians Management 1995/9月特刊,报导一家世界醣质营养品领导品牌并鼓励医师积极参与这家公司。

《国际解剖、胚胎学、细胞生物学杂志》Acta Anatomica 1998/4月号的专文报导醣质科学说:复方单醣类和氨基酸、核酸一样代表生物讯息字母且有无与伦比的密码功能

《美国科学人杂志》Scientic American 2002/7月号—称醣质医学是从糖类建造更好药物的一门学问;醣类虽然落后基因及蛋白质的研究但现正热烈追上,形成医学的新方向并且改变一个人的幸福。

《最新呼吸照护》Advance for managers of Respiratory Care 2001/8月号报导说醣质营养素能够提供气喘病奇异的研究途径。

《哈伯氏生化学》Harpers Biochemistry,从1996起这本教科书开始教导健康照护者有关醣质营养素在维持健康及修复细胞功能的角色:为何单醣类是如此的重要而我们日常饮食又如何缺少它们。

《药物讲坛》Drug Tropics 1999/3月号封面:不要错失这条船,营养学代表一个强有力新的专业及市场机会,您准备好了没有?

《新科学人网站》NewScientist.com 2002/10直到人们接触醣质生物学后,免疫学、神经学、生物发育学及疾病的面纱才会逐渐的被掀开

醣质营养素成功的故事

您可以点选下面网站首页的标题去观看内容,看看使用醣质营养素前后的差异性:

http://www.glycoexpert.com/

Eyes and Ears 眼疾、耳病
Fibromyalgia 纤维肌炎
Gastric Bypass 胃绕道手术
Gout 痛风
Graves Disease 甲状腺亢进
Gulf War Syndrome 波斯湾战争症候群
Headaches 头痛
Heart Wellness 心脏保养
Hepatitis 肝炎
Infant Eczema 婴儿湿疹
Irritable Bowel Syndrome 大肠急躁症
Lung Disease 肺疾病
Lupu s 红斑狼疮
Lyme Disease 莱姆(关节炎)病
Menopause-PMS 更年期,经前症候群
Multiple Diseases 多重疾病
Multiple Health Conditions 多重健康问题
Multiple Sclerosis 多发性硬化症
Multiple Sclerosis Report 多发性硬化症报告
Nerve Regeneration 神经再生
Ovarian Carcinoma 卵巢癌
Parkinson’s Disease 帕金森症
Premenopause 更年期前期
Seniors 老化
Severe Injuries 严重受伤
Skin Wellness 皮肤保养
Skin-Severe Rash 皮肤­­­­­­—严重发疹
Sports:A Seniors 老人运动
Quick Recovery 快速复原
Sports:Glyconutrition and Athletes
运动和醣质营养素的关系
Subglottic Hemangioma 咽喉下的血管瘤
Tinnitus 耳鸣
Tourette’s Syndrome 托瑞氏症
Ulcerative Colitis 溃疡性结肠炎

ADD-ADHD 过动症
Aging 老化
AIDS-HIV 艾滋病
Alcoholism 酗酒
Allergies-Adult 成人过敏
Allergies-Children 儿童过敏
ALS-Lou Gehrig’s Disease 侧束硬化性肌肉退化症
Alzheimer’s 老人痴呆症
Animals 宠物
Anorexia 厌食症
Arthritis 关节炎
Arthritis,Fatigue,Early Menopause
关节炎、易疲劳、提前进入更年期
Asthma 气喘
Asthma , Respiratory Care 气喘、呼吸道保养
Autism 自闭
Baby Allergies 婴儿过敏
Back Pain 背痛
Birth Marks 胎记
Brain Aneurysm 脑部动脉瘤
Brain Aneurysm,Muscular Dystrophy
脑部动脉瘤,肌肉萎缩症
Breast & Ovarian Cancer 乳癌,卵巢癌
Severe Burns 严重烧伤
Cancer-S everal Types 数种癌症
Cancer-Brain Tumor 脑瘤
Cancer-Colon Cancer 结肠癌
Cancer-Fibroid Tumors & Melanoma
纤维瘤、子宫肌瘤、黑色素瘤
Cancer Free at 81 81岁没有癌症
Candida 霉菌感染、念珠菌感染
Cerebral Blood Clot 脑血块
Cerebral Palsy 脑性麻痹
Cholesterol 胆固醇
Children-Academic Performance 儿童学业表现
Children-Heavy Metal Poisoning 重金属中毒
Chronic Fatigue 慢性疲劳
Chronic Pain-Chronic Migraines 慢性偏头痛
Crohns Disease 慢性肠炎
Cystic Fibrosis1 肺先天囊状纤维化第1例
Cystic Fibrosis2 肺先天囊状纤维化第2例
Dental Abscess 牙龈脓疮
Depression 忧郁症
Diabetes 糖尿病
Down Syndrome(PDF) 唐氏症(蒙古症)
Epilepsy & Autism 癫痫症及自闭症

Eyes and Ears 眼疾、耳病
Fibromyalgia 纤维肌炎
Gastric Bypass 胃绕道手术
Gout 痛风
Graves Disease 甲状腺亢进
Gulf War Syndrome 波斯湾战争症候群
Headaches 头痛
Heart Wellness 心脏保养
Hepatitis 肝炎
Infant Eczema 婴儿湿疹
Irritable Bowel Syndrome 大肠急躁症
Lung Disease 肺疾病
Lupus 红斑狼疮
Lyme Disease 莱姆(关节炎)病
Menopause-PMS 更年期,经前症候群
Multiple Diseases 多重疾病
Multiple Health Conditions 多重健康问题
Multiple Sclerosis 多发性硬化症
Multiple Sclerosis Report 多发性硬化症报告
Nerve Regeneration 神经再生
Ovarian Carcinoma 卵巢癌
Parkinson’s Disease 帕金森症
Premenopause 更年期前期
Seniors 老化
Severe Injuries 严重受伤
Skin Wellness 皮肤保养
Skin-Severe Rash 皮肤­­­­­­—严重发疹
Sports:A Seniors 老人运动
Quick Recovery 快速复原
Sports:Glyconutrition and Athletes
运动和醣质营养素的关系
Subglottic Hemangioma 咽喉下的血管瘤
Tinnitus 耳鸣
Tourette’s Syndrome 托瑞氏症
Ulcerative Colitis 溃疡性结肠炎

 

 


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