憂鬱症與營養

 

大家都知道身體需要多種原料來建造,主要的有:

  1. 純淨的水(沒有氯的)
  2. 全食物來的礦物質及維他命
  3. 必需脂肪酸(Omega3&6)
  4. 新鮮植物來的酵素
  5. 有益菌
  6. 植物性蛋白質

當我們喪失任一或全部種類的營養素時,造成不平衡,腦袋會傳達訊息讓整個身體動作慢下來而感受到疲倦(這是疾病的開端),我們就會給身體補充能量,但往往選擇錯了,不是給予上面所舉的那些必要的營養,只選擇一些短時間內感覺得到許多能量像是咖啡、糖等,事實上反而對細胞及腦組織造成傷害,憂鬱症不知不覺就產生了,警告身體需要作較好的選擇及營養。

如果入口的大部份食物屬於酸性的話,骨骼及肌肉中的礦物質就要出來中和它們,酸度來自外界的煙霧、藥物、過度運動、環境毒素(像是洗髮精、護膚品……)而壓力更是最大的原因,飲食70%的鹼,30%的酸才是最理想的。

當礦物質變不足,人就會感覺易躁動、神經緊張、感到有壓力、疲倦、無法處理日常生活,也就是所謂憂鬱。礦物質跟酵素是每個單一細胞所需的要素,都可以從植物中得到。有一惡性循環就是我們身體努力要維持生命及健康,我們給的卻不是全食物使身體衰敗,給的是不好的營養素,身體更加衰弱,結果身體就自覺無法珍重自已而不想活了,也就是憂鬱掌控自身了。

憂鬱症主要有兩種

  1. 外部原因來的
    跟外在生活環境有關,像是關係破裂、傷害、寵物死亡、好朋友遠離、離婚……,這種憂鬱症有時破壞性極大,但通常哀痛過後痊癒並且變得更堅強。
  2. 內部原因來的
    決定於我們吃什麼,有甚麼傷害或錯誤飲食造成的身體化學成份不平衡。外來引起的憂鬱可能變成來在的憂鬱,因為如果自體得不到相當資源得以恢復日常生活接著就會受到更巨大的挑戰,像是來自家庭、朋友、學校、工作……,如何才能通過種種挑戰就看體身內部是否完全健康。關鍵就落在營養基礎上。

最主要的應該包含:

  1. 食用純淨的過濾水或蒸餾水,不含有氯及氟的水,每日一公斤體重冬天約需35cc的水,夏天約50cc的水,如果吃的食物屬酸性的多,或壓力大或運動則需喝多一點。
  2. 必需脂肪酸Omega3及6
    有許多動植物來源,特別能趕走腦細胞內的壞油,以恢復其功能。
  3. 維他命及礦物質
    維他命固然重要,但礦物質點燃細胞及組織的運作,維他命的作用不能沒有礦物質,科學家證明蔬菜含有超過1萬種的維他命及礦物質,當人們服用補充品時,喪失了大部份的元素,因此建議吃全食物,享用生的新鮮、有機的蔬果加上堅果、種子及好油。
  4. 酵素及益生菌(有益菌)
    體內有幫助消化的消化酵素及催化新陳代謝的代謝酵素,當消化性酵素減少時,神奇的身體就會把代謝酵素變成消化性酵素,因此食物就會被充份地分解、消化; 但代謝性酵素就開始減少,被耗損愈多,人愈易老化而且不平衡現象隨之而起,產生疾病和憂鬱。同時消化性酵素不足的時候,身體就會產生念珠菌酵母來分解過多的未消化食物、毒素及其他非食物的東西,但產生過多菌群會令人飽嘗種種不適的症狀,包括憂鬱症。
    有益菌能夠幫助消化並控制著壞菌;許多藥物、抗生素、糖類、氯、爆玉米花……,會殺死有益菌。

總之,為了加速復原並使身體維持平衡希望下面一些事項少碰甚至不要碰:

  1. 白糖及麵粉(包括所有小麥,特別是麵筋和憂鬱特別有關係)
  2. 小蘇打及碳酸飲料會快速耗損營養素及體力
  3. 咖啡因、酒精及尼古丁(煙)
  4. 食物添加物—味精、色素、人工甜料
  5. 精製的乳製品,最好是放養的、有機的。
  6. 動物性產品,最好是放養的、有機的。
  7. 化學物質—藥物、氯、尼古丁。
  8. 壞油—人造黃油、豬油、回鍋油、油炸物品
  9. 微波食品

建議多攝取下列能夠為身體帶來平衡,能夠翻轉憂鬱症、酸度、老化及種種疾病的一些高度有益的營養素:

  1. 好的複合的碳水化合物,來自好的蔬果類
  2. 黃豆及其製品
  3. 豆類、堅果、種籽、脫水水果
  4. 全穀類—糙米、野米、不含麩質的小麥、黑麥、小米、大麥、特種小麥(Spelt)
  5. 鮭魚、白帶魚、野放的火雞肉、蛋類
  6. 甜類來自蜂蜜、蔗糖、甜菜菊、糖蜜
  7. 礦物質及維他命:硒、葉酸、鈣、鎂、酪、菸草酸、維他命D、B群;最好來自飲食而不用補充品。

除了以上,另外還有一些非醫學的另類療法也可緩和憂鬱的症狀,像是

  1. 同類療法
  2. 芳香療法
  3. 運動最重要
  4. 陽光活化體內維他命D
  5. 指壓按摩、按摩、鬆筋
  6. 閱讀有鼓勵性的書籍
  7. 閱讀心靈療癒書籍、禱告、冥想、並學會照顧自已

 

 

 


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